Opis
Owoce pod kruszonką to świetny pomysł na przekąskę lub deser szczególnie podczas lata. Nie ma w końcu nic lepszego niż świeże, słodziutkie owoce pod równie słodką kruszonką. Przygotowuje się go w specjalnych naczyniach przeznaczonych do pieczenia w piekarniku tzn. kokilkach. Deser można jeść to na zimno i na ciepło. Przygotowuje się je naprawdę bardzo szybko i łatwo. Mi osobiście niezbyt smakuje, ma taki trochę mdły smak, ale inni byli zachwyceni. W Ameryce ten deser nazywa się crumble.
Przybory:
- nóż
- 4 kokilki o średnicy około 10 cm
- mała miska
- waga kuchenna
Składniki:
- Owoce np. 500g truskawek
- 100g mąki
- 50g zimnego masła
- 50g cukru
Przybory:
- nóż
- 4 kokilki o średnicy około 10 cm
- mała miska
- waga kuchenna
Wykonanie
Umyć owoce
Przygotować owoce (np. z truskawek wyciąć szypułki, obrać banany ze skórki itp.)
Pokroić owoce na kawałki
Włożyć owoce do czterech kokilek
Do miski dodać mąkę, cukier i zimne masło pokrojone w kostkę
Rozetrzeć między palcami, aby powstała kruszonka
Posypać owoce w kokilkach kruszonką
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180°C i piec przez około 30 min
Wartości odżywcze (1 porcja z 4)
| Kalorie | 260 kcal | 13% |
| Węglowodany | 40 g | 15% |
| Tłuszcz | 10 g | 14% |
| Białko | 3 g | 6% |
