Opis
Oto przepis na świetny obiad dla małych i dużych. Są to kotlety jajeczne z dwóch składników!!! Dodatkowo są bez mięsa. Można do nich dodać jakąś zieleninę np. szczypiorek lub starty ser. Kotlety można piec w piekarniku lub usmażyć na patelni na rozgrzanym tłuszczu. Oczywiście wersja z piekarnikiem jest zdrowsza, lecz ta usmażona na patelni smaczniejsza.
Przybory:
- garnek
- widelec
- głęboki talerz
Składniki:
- 3 jajka (2 na twardo, 1 surowe)
- 30g bułki tartej
- Przyprawy do smaku np. sól
Przybory:
- garnek
- widelec
- głęboki talerz
Wykonanie
Ugotować 2 jajka na twardo
Zgnieść jajka widelcem
Do masy dodać 1 surowe jajko, 1 lub 1.5 łyżki (10-15g) bułki tartej i opcjonalnie przyprawy
Wymieszać/Zagnieść masę rękami
Mocno dociskając masę ulepić kotleciki
Obtoczyć w pozostałej bułce tartej
Opcjonalnie odstawić do lodówki na 30 min
Wstawić do piekarnika i piec przez około 25-30 min w 200°C
Wartości odżywcze (1 porcja z 2)
| Kalorie | 120 kcal | 6% |
| Węglowodany | 8 g | 3% |
| Tłuszcz | 6 g | 9% |
| Białko | 9 g | 18% |
